Kış aylarının gelmesiyle birlikte soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklar da kapımızı çalar. Bağışıklık sistemimizi güçlendirerek bu hastalıklara karşı daha dirençli hale gelebiliriz. Beslenme, bağışıklık sistemimizin en önemli destekçilerinden biridir. Qoimag ile bu yazımızda, kış aylarında bağışıklık sisteminizi güçlendirecek lezzetli ve sağlıklı tariflere yer vereceğiz.
Bağışıklık Dostu Besinler:
C Vitamini: Portakal, mandalina, greyfurt, kivi, brokoli, kırmızı biber gibi besinler C vitamini açısından zengindir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu hastalıklara karşı korur.
Çinko: İstiridye, kırmızı et, kümes hayvanları, baklagiller, kuruyemişler çinko açısından zengindir. Çinko, bağışıklık hücrelerinin çalışması için önemlidir.
Probiyotikler: Yoğurt, kefir, turşu gibi fermente gıdalar probiyotik açısından zengindir. Probiyotikler, bağırsak sağlığını koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
A Vitamini: Havuç, tatlı patates, ıspanak, kabak gibi turuncu ve yeşil renkli sebzeler A vitamini açısından zengindir. A vitamini, mukoza zarlarını güçlendirerek hastalıklara karşı bir bariyer oluşturur.
Tarifler:
- Bağışıklık Güçlendiren Smoothie:
- 1 adet muz
- 1 avuç yaban mersini
- 1 avuç ıspanak
- 1 çorba kaşığı yulaf
- 1 çimdik zencefil
- 1 bardak süt veya bitkisel süt
- Zencefil ve Limonlu Sıcak Su:
- 1 dilim zencefil
- 1 dilim limon
- 1 bardak sıcak su
- Mercimek Çorbası:
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet havuç
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz, karabiber
- Kinoa Salatası:
- 1 su bardağı kinoa
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet salatalık
- 1 avuç maydanoz
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber
Kış aylarında sağlıklı kalmanın en önemli yollarından biri, bağışıklık sistemimizi güçlendirmektir. Yukarıda verilen tarifler, hem lezzetli hem de sağlıklı seçenekler sunarak kış aylarında bağışıklık sisteminizi desteklemenize yardımcı olacaktır. Unutmayın, dengeli beslenmek,düzenli ve kaliteli uyku, egzersiz yapmak da bağışıklık sisteminizi güçlendirmek için önemlidir.
2025’te Sağlıkla Kalın…
